全国食品安全宣传周活动是由国务院食品安全委员会办公室牵头组织的全国性大型宣传活动,旨在营造人人参与、社会共治食品安全的良好氛围。自2011年以来,宣传周已成为我国食品安全领域规格最高、涉及面最广的宣传活动。
今年宣传周以“尚德守法 共享食安”为主题。旨在引导食品企业依法依规生产经营,对从业人员开展道德诚信宣传,树立守法重信正面典型,弘扬尚德守法行业风气;鼓励食品企业通过技术创新、标准提升践行“共享食安”承诺,促进行业持续健康发展。进一步强化食品安全全流程、全生命周期监管,鼓励社会各界积极参与食品安全治理,提升公众食品安全素养,同心共护、积极营造社会共治共享浓厚氛围。